老式油条是一道传统的中国早餐食品，制作油条时多会用到白矾，白矾(化学名：石硫酸铝)是一种食品添加剂，具有硬化作用，可以帮助油条炸制后表面金黄酥脆，内部酥软。但是，白矾的用量需要掌握得当，过量使用会对人
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2023-11-26
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